お知らせ
10月13日の給食
10月13日の献立
ごはん、牛乳、エビシュウマイ、炒り大豆あえ、麻婆大根
10月13日(火)… 大豆
今日の炒り大豆あえは、「大豆」をいって、細かく砕いたものを野菜とあえた料理です。
大豆は、「畑の肉」と呼ばれ、成長期に欠かせないたんぱく質やカルシウム、鉄などの栄養素を多く含んでいます。また、豆腐や、納豆、みそ、きなこなど、さまざまな食品に変身します。どんな食品に変身するか、調べてみるのもいいですね。
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