お知らせ
５月２１日の給食
５月２１日の献立
ごはん、牛乳、サバの生姜煮、和風ドレッシングサラダ、肉じゃが
5月21日（木）… じゃがいも
じゃがいもは給食でよく使う食材のひとつです。
種類が豊富で、料理に合わせて使いわけます。肉じゃがやシチューなどには、煮ても形が崩れにくい「メークイン」を、ポテトサラダやコロッケなど、ほくほくしてつぶして調理するものは「男爵」を使うことが多いです。
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