お知らせ
２月９日の給食
２月９日の献立
ごはん、牛乳、春巻き、バンサンスー、八宝菜
２月9日（月）… 白菜
白菜は、秋から冬に旬を迎える野菜です。寒くなると、白菜は自身が凍らないように糖分をたくわえるため、甘みが増して一層おいしくなります。英語では白菜のことを、「チャイニーズキャベツ」と言います。その名の通り、中国を中心とした、東アジアで多く栽培されているそうです。
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