お知らせ
２月１７日の給食
２月１７日の献立
ごはん、牛乳、厚揚げの肉みそかけ、大根サラダ、●かきたま汁
２月１７日（月）… 厚揚げ
「厚揚げ」は、豆腐を厚く切って高温の油で揚げて作られます。外側だけをカリッと揚げ、内側はやわらかい豆腐のままです。その状態から「生揚げ」とも呼ばれています。たんぱく質だけでなく、骨を丈夫にするカルシウムや、貧血を予防する鉄も多く含まれています。
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