１１月６日の給食

公開日時：2024年11月06日 16時12分お知らせこのページを印刷する

１１月６日の献立
ごはん、牛乳、ちくわのカレー揚げ、のりあえ、厚揚げと大豆のうま煮

１１月６日（水）…　厚揚げ

　厚揚げは、豆腐を厚く切って高温の油で揚げて作られます。外側だけをカリッと揚げ、内側はやわらかい豆腐のままです。その状態から「生揚げ」とも呼ばれています。たんぱく質だけでなく、骨を丈夫にするカルシウムや、貧血を予防する鉄も多くふくまれています。

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