９月２０日の給食

公開日時：2024年09月20日 13時01分お知らせこのページを印刷する

９月２０日の献立
ごはん、牛乳、イワシのおろし煮、三色ひたし、麻婆なす

９月２０日（金）…　なす

　実りの秋、収穫の秋にちなんで、今日の献立は秋が旬の食材をたくさん使っています。なすは、９月以降に収穫されたものを「秋なす」と言います。秋になると皮がやわらかく、実がしまっておいしさが増します。今日は砺波市でとれた「なす」をたっぷり使った「麻婆なす」です。

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