庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2024年07月19日 12時59分

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7月19日の給食

公開日時:2024年07月19日 12時59分お知らせ このページを印刷する

7月19日の献立
ごはん、牛乳、とり肉とレバーのレモンじょうゆからめ、コーンあえ、けんちん汁、型抜きチーズ

7月19日(金)… チーズ

 チーズは牛乳に「レンネット」という酵素や乳酸菌を入れてかため、水分をとって熟成させて作ります。種類も豊富で、日本では「プロセスチーズ」がよく食べられています。「プロセスチーズ」はサンドイッチに挟んで食べたり、トーストの上にのせて食べたりするのがおすすめです。今日はディズニーの型抜きチーズです。

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