７月３日の給食

公開日時：2024年07月03日 12時13分お知らせこのページを印刷する

７月３日の献立
ごはん、牛乳、揚げギョウザ、青菜のごまひたし、麻婆なす

７月３日（水）…　なす

　今日は麻婆なすです。みなさんはなすを切って、中身を見たことがありますか？なすの果肉はスポンジのような構造をしています。そのため、味がしみこみやすく、組み合わせた食材のうまみやだしを吸収してくれます。今日のような炒め物だけではなく、漬物、揚げ物、煮物など、様々な料理に使われています。

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