庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2024年06月18日 11時51分

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6月18日の給食

公開日時:2024年06月18日 11時51分お知らせ このページを印刷する

6月18日の献立
ごはん、牛乳、アジフライ、ひじきの炒り煮、みそ汁

6月18日(火)… みそ

 みそは、大豆や米、麦に、塩と麹を加えて発酵させて作る発酵食品で、日本の伝統的な食品のひとつです。調味料の「さ・し・す・せ・そ」を知っていますか?「さ」は砂糖、「し」は塩、「す」はお酢、「せ」はしょうゆ、「そ」はみそを表しています。和食を作るときの基本の調味料です。今日の給食のみそ汁を味わって食べましょう。

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