お知らせ
5月29日の給食
5月29日の献立
ごはん、牛乳、鶏肉とレバーの大和あえ、いり大豆あえ、みそ汁
5月29日(水)… 大豆
大豆は、日本では昔から『畑の○○』と呼ばれているのですが、さて、畑の何と呼ばれているか、知っていますか?
答えは、『畑の肉』です。大豆には、血や筋肉をつくるもとになる、たんぱく質という栄養素が多く含まれることから、『畑の肉』と呼ばれています。今がちょうど大豆の苗の植え付け時期です。秋に収穫される大豆が待ち遠しいですね。
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