お知らせ
5月21日の給食
5月21日の献立
ごはん、牛乳、シシャモのフリッター、のりあえ、ワンタンスープ
5月21日(火)… のりあえ
今日の給食の「のりあえ」には、「のりの佃煮」が使われています。佃煮は江戸時代から食べられている、日本の伝統的な食べ物で、小魚や海藻などを砂糖、しょうゆで甘辛く煮た料理です。佃煮はごはんにかけて食べるほか、今日の給食のようにゆでた野菜と一緒にあえて食べるのも、おいしいですよ。今月の給食だよりでレシピを紹介しています。
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