庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2024年03月15日 12時46分

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3月15日の給食

公開日時:2024年03月15日 12時46分お知らせ このページを印刷する

3月15日の献立
ごはん、牛乳、サワラの甘みそかけ、三色ひたし、すき焼き

3月15日(金)… サワラ

 今日の魚の名前は、サワラと言います。サワラは漢字で、魚へんに春と書きます(鰆)。春が旬なので、このように書くそうです。4月から6月ごろ、卵を産みに、瀬戸内海などにやって来ます。味や香りが強くないので、どんな味付けや料理にも合い、おいしく食べられる魚です。

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