お知らせ
２月２１日の給食
２月２１日の献立
ごはん、牛乳、厚揚げの肉みそかけ、即席漬け、野菜の煮物
２月２１日（水）… 厚揚げ
「厚揚げ」は、豆腐を厚く切って高温の油で揚げて作られます。外側だけをカリッと揚げ、内側はやわらかい豆腐のままです。その状態から「生揚げ」とも呼ばれています。たんぱく質だけでなく、骨を丈夫にするカルシウムや、貧血を予防する鉄も多くふくまれています。
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