庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2024年01月11日 13時36分

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1月11日の給食

公開日時:2024年01月11日 13時36分お知らせ このページを印刷する

1月11日の献立
黒糖パン、牛乳、イリコのフライ、スイートポテトサラダ、ミネストローネ

1月11日(木)… 黒糖

 今日のパンは、「黒糖パン」です。黒糖は、「黒砂糖」とも呼ばれる、黒い色をした砂糖です。黒糖は、さとうきびのしぼり汁から作られ、独特の風味があります。白い砂糖よりもカルシウムなどのミネラルが豊富です。日本では、沖縄県や奄美地方で、特産品として作られています。

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