庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2023年12月14日 15時18分

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12月14日の給食

公開日時:2023年12月14日 15時18分お知らせ このページを印刷する

12月14日の献立
ソフト麺、減量アップルパン(中)、牛乳、チーズオムレツ、コーンあえ、ミートソース、りんご(小)

12月14日(木)… トマト

 今日のミートソースには、トマトの水煮缶詰や、トマトピューレ、ケチャップなど、トマトを使って作った加工品が使われています。トマトの赤色は、リコピンという成分です。リコピンには、病気を防ぐ効果があります。トマトは、生で食べる他、煮たり焼いたりしてもおいしく食べられます。また、今日のように、加工品を料理に使うこともあります。

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