庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2023年12月08日 11時58分

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12月8日の給食

公開日時:2023年12月08日 11時58分お知らせ このページを印刷する

12月8日の献立
ごはん、牛乳、ブリカツ、切干し大根の中華炒め、かきたま汁

12月8日(金)… ブリ

 富山県の海は、全国の中でも、おいしいブリがとれる海として、有名です。ブリは、大きくなるにつれて、名前がかわる出世魚で、「ツバイソ、フクラギ、ガンド、ブリ」と、名前がかわります。また、富山県では、秋の終わりから冬の始めの、風が吹き荒れて雷が鳴り響く天候を「ブリおこし」と呼び、ちょうどその頃に、富山湾のブリ漁が最盛期を迎えるといわれています。

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