庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2023年12月06日 17時28分

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12月6日の給食

公開日時:2023年12月06日 17時28分お知らせ このページを印刷する

12月6日の献立
ごはん、牛乳、厚揚げのごまだれかけ、もやしとわかめの甘酢あえ、芋煮、しそカツオふりかけ

12月6日(水)… いも煮

 「いも煮」は、山形県の郷土料理です。里いもの収穫期の秋から冬に、よく食べられます。山形県では、家庭料理として食べられる他、河原で家族や友達といっしょに作ったり、運動会や地域行事の後などに、外で作ったりする「いも煮会」をします。具材の種類や味付けは、地域や家庭によってちがうそうです。

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