１０月１９日の給食

公開日時：2023年10月19日 12時59分お知らせこのページを印刷する

１０月１９日の献立
コッペパン（幼小）、米粉パン（中）、牛乳、シシャモフライ、海藻サラダ、かぼちゃのポタージュ、ブルーベリージャム（幼小）、りんご（中）

１０月１９日（木）…　となみたっぷり献立

　今日は、「となみたっぷり献立」の日です。シチューやポタージュは、小麦粉とバターと牛乳でルウを作って、とろみをつけることが多いのですが、今日の「かぼちゃのポタージュ」は、砺波市でとれた、お米の粉を使って、とろみをつけています。お米は、炊いてごはんとして食べるだけではなく、いろいろな使い方があるんですね。