庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2023年10月18日 16時28分

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10月18日の給食

公開日時:2023年10月18日 16時28分お知らせ このページを印刷する

10月18日の献立
ごはん、牛乳、とりつくねのあんかけ、こんぶあえ、卵とじ

10月18日(水)… こんぶ

 富山県は、こんぶの消費量が多い県のひとつです。こんぶは、だしをとる時に使うことが多いのですが、他にも、きざみこんぶ、とろろこんぶ、こんぶのつくだ煮など、いろいろなこんぶを料理に使うのが、富山県の特ちょうです。また、こんぶの巻きかまぼこも、富山県の特産品です

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