庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2023年09月26日 12時38分

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9月26日の給食

公開日時:2023年09月26日 12時38分お知らせ このページを印刷する

9月26日の献立
ごはん、牛乳、イワシのオレンジ煮、ゆかりあえ、じゃが豚キムチ

9月26日(火)… にら

 今日の『じゃが豚キムチ』には、にらが使われています。においが強いので、苦手な人もいるかもしれませんね。このにおいの元は、「硫化アリル」という成分で、つかれたときや、夏ばてした時に、ききめがあります。にらは、若葉を切り取っても、5日ほどで、たちまちのびてくるそうです。つまり、にらの生きる力は、とても強いのです。まだ暑い日もありますね。にらのパワーで、元気に過ごしましょう!

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