庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2023年09月22日 13時48分

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9月22日の給食

公開日時:2023年09月22日 13時48分お知らせ このページを印刷する

9月22日の献立
ごはん、牛乳、サンマのおろし煮、しば漬けあえ、麻婆なす

9月22日(金)… 秋分の日献立

 明日、23日は秋分の日です。昼と夜の長さが一緒になる日とも言われています。実りの秋、収穫の秋にちなんで、今が旬の食材を使っています。サンマを漢字で表すと秋という字が入っています。ナスは、9月以降に収穫されたものを秋ナスと言います。今日は秋ナスをたっぷり使った麻婆ナスも味わってみましょう。

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