９月１３日の給食

公開日時：2023年09月13日 18時33分お知らせこのページを印刷する

９月１３日の献立
ごはん、牛乳、サバの塩焼き、刻み漬け、冬瓜のうま煮

９月１３日（水）…　冬瓜

　今日の煮物には、「冬瓜」が入っています。冬瓜は、漢字では冬に瓜と書きますが、夏に収穫します。長い期間保存することができ、冬にも利用できることから、この名前がつきました。ほとんどが水で。果肉は白くやわらかいため、煮物にすると味がしみて、とてもおいしいです。今日の給食には、砺波市各地で収穫された冬瓜を使用しています。