庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2023年09月12日 14時17分

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9月12日の給食

公開日時:2023年09月12日 14時17分お知らせ このページを印刷する

9月12日の献立
ごはん、牛乳、二色ごはんの具、切干し大根のひたし、親子煮

9月12日(火)… 切り干し大根

 切り干し大根は、収穫した大根を細く切って干したものです。乾燥させることによって、独特の甘みとパリパリとした歯ごたえが生まれます。豊富に含まれる食物繊維は、おなかの調子を整えてくれます。今日のひたしには、砺波市産の小松菜と人参も入っています。

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