庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2023年09月08日 15時17分

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9月8日の給食

公開日時:2023年09月08日 15時17分お知らせ このページを印刷する

9月8日の献立
ごはん、牛乳、エビと大豆のチリソース煮、ゆでブロッコリー、中華風豆腐汁

9月8日(金)… トマトケチャップ

 トマトを裏ごして煮詰めたものに、塩、酢などの調味料と、色々なスパイスを加えて煮込んだものが、トマトケチャップです。ハンバーガー、ホットドック、オムレツなどにソースとしてかけます。甘い味とトマトの酸っぱい味が、日本人、アメリカ人に好まれています。今日はエビと大豆をケチャップとチリソースで煮ました。

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