庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2023年06月30日 14時14分

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6月30日の給食

公開日時:2023年06月30日 14時14分お知らせ このページを印刷する

6月30日の献立
ごはん、牛乳、ちくわの石垣揚げ、納豆あえ、チキンスープ

6月30日(金)… 小松菜

 小松菜は、カルシウムや鉄分が豊富に含まれています。カルシウムは、ほうれん草の3倍あります。カルシウムは、成長する歯や骨の材料となり、体をスムーズに動かす役割もあります。冬の時期には「ちぢみ小松菜」という小松菜も収穫されます。霜に当たり葉が厚くなりちぢみ、やわらかく、色がこく、甘みもあり、アクが少ないのでおいしく食べられます。

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