お知らせ
6月27日の給食
6月27日の献立
ごはん、牛乳、鶏肉とレバーの甘酢からめ、昆布漬け、大門うどん汁
6月27日(火)… 鶏肉
今日は鶏肉について紹介します。日本では古代の人々もすでに鶏を飼い、食べていたようです。自然界のニワトリを日本では「地鶏」と呼んでいます。みなさんがふだんよく食べている鶏肉は「ブロイラー」という種類です。日本には今から約60年前にアメリカから入ってきたといわれています。今日は、「鶏肉とレバーの甘酢からめ」に鶏肉を使っています。
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