庄川と散居がおりなす花と緑のまち 砺波市

更新日時:2023年06月27日 13時55分

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6月27日の給食

公開日時:2023年06月27日 13時55分お知らせ このページを印刷する

6月27日の献立
ごはん、牛乳、鶏肉とレバーの甘酢からめ、昆布漬け、大門うどん汁

6月27日(火)… 鶏肉

 今日は鶏肉について紹介します。日本では古代の人々もすでに鶏を飼い、食べていたようです。自然界のニワトリを日本では「地鶏」と呼んでいます。みなさんがふだんよく食べている鶏肉は「ブロイラー」という種類です。日本には今から約60年前にアメリカから入ってきたといわれています。今日は、「鶏肉とレバーの甘酢からめ」に鶏肉を使っています。

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