お知らせ
11月9日の給食
11月9日の献立
ごはん、牛乳、厚揚げの坦々風ごまだれかけ、ゆかりあえ、みそ春雨スープ
11月9日(月)… 厚揚げ
厚揚げは、木綿豆腐を高温の油で揚げて作られます。外側だけをカリッと揚げ、内側はやわらかい豆腐のままです。煮たり、焼いたり、炒めたり、いろいろな料理に使うことができます。脂質やたんぱく質の他、カルシウム、鉄などのミネラルも多く含んでいます。
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