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文化庁が取り組む１００年フードに砺波市の郷土料理「よごし」を応募したところ、「伝統の１００年フード部門」に認定されました...
３月２日（木）… 油 油は、おいしさをアップさせるには欠かせない調味料のひとつです。 揚げ物や焼き物、炒め物や煮物、そ...
３月１日（水）… ごはんのもりつけ方 ごはんの盛り付けは、３回に分けてフワッとお茶碗に盛るのが正式な作法といわれてい...
令和５年３月１日現在の選挙人名簿の定時登録者数についてお知らせします。（登録日３月１日）
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２月２８日（火）… のりの佃煮 今日の和え物の「のりあえ」には、のりの佃煮が使われています。佃煮とは、砂糖と醤油で甘辛...