富山県地域特産品認証制度は、富山県産の農林水産物を使い、一定の基準（使用原材料や製造方法等）を満たした食品に、認証マーク（Eマーク）を付けることによって、商品の付加価値を高め、販路の開拓や取引の円滑化に役立てるものです。

本年度の新規認証の募集を行いますので、希望される事業者は下記をご確認のうえ申請をお願いいたします。

認証要件

主な原材料が富山県産又は富山県産の伝統的技術・技法で製造されたもの

認証マーク

この認証マークは、　

優れた品質　Excellent　Quality　

正確な表示　Exact　Expression　 　

地域の環境と調和　Harmony　with　Ecology

の頭文字を食品の「品」に図案化したもので、「良い品（イイシナ）」であることを表しています。

当マークは一目でマークの意味が分かるものに変更予定です。

対象品目（申請できる品目）

［農産物］米菓、かんもち、生もち、清酒、かぶら寿し、農産物漬物、食用植物油脂類、干柿、ジャム類、豆腐、油揚げ、　米みそ、お茶類、パン類、乾めん類、ワイン、豆菓子、果実・野菜飲料、煮豆、乾燥野菜・果実類、焼き菓子、ます寿し、調味みそ、柿酢・柿酢調味料、五平餅、炊飯加工品
［畜産物］ロースハム、ポークソーセージ、焼豚、アイスクリーム類、豚肉餃子、加熱たまご、プリン、ナチュラルチーズ、ヨーグルト
［水産物等］ホタルイカのしょうゆ漬け、ホタルイカの塩辛、シロエビの昆布じめ、ブリ大根、煮干魚類、魚介類干物、かき揚げ類

（注）対象品目に含まれないものは、個別にご相談ください。

Eマーク認証の要件

関連ファイル「認証基準」を参照してください。

認証申請

認証にあたっては、以下のとおり（1）書類審査、（2）申請商品の品質検査、（3）現地調査を行います。

　（１）書類審査

【提出書類】

1.地域特産品認証申請書（様式第1号）

2.製造所の平面図

3.製造方法及び過程を表したフローチャート図

4.主要原材料の出荷元が確認できるもの

（「出荷証明書(別紙3の1)」「自家生産申出書(別紙3の2)」「使用原料申出書(別紙3の3)」のいずれか）

5.申請に係る食品の製造又は販売について、法令等の規定により許可等を要する場合は、

その許可を受けたことを証明する書類の写し

（例：「営業許可指令書」の写し、許可制でないものは食品衛生責任者を証するものの写し等）

6.一括表示を添付した商品パッケージ（実物）

7.パン類のうちジャム類使用の場合は、「パン類におけるジャムの使用原料申出書」

【送付先】

＜郵送＞

　〒930-0004　富山市桜橋通り5番13号（富山興銀ビル11階）

　富山県市場戦略推進課消費・販路拡大係　Eマーク担当者あて

＜メール＞

ashijyousenryaku@pref.toyama.lg.jp

【提出期限】

令和6年10月11日（金曜日）必着

　（２）品質検査

【提出物】

申請する商品の実物（1商品につき2点）※ジャムについては、200gを提出

【送付先】

〒939-8153富山市吉岡360 （TEL 076-429-5400）

富山県食品研究所　寺島副主幹研究員あて

【提出期限】

令和6年10月11日（金曜日）必着

豆腐等、変質の早い商品は、月・火・水曜日着でお願いします。

　（３）現地調査

原材料の管理、製造工程等について担当者が調査に伺います。日程は後日連絡します。

問合わせ先

富山県市場戦略推進課消費・販路拡大係

電話：076-444-3271

Mail：ashijyousenryaku@pref.toyama.lg.jp