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更新日時:2022年12月26日 17時47分

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無農薬米を使った純米酒・甘酒の商品開発・販売報告

公開日時:2022年12月26日 17時47分お知らせ このページを印刷する

市内中山間地を中心に農業を営むふく福柿出荷組合より、今年度新たな試みとして、無農薬米による純米酒・甘酒を商品開発し、販売されることについて、市長に報告がありました。

【純米酒「ふく福」】・・・720ml(4号瓶)<限定300本、1,650円(税込)>

 富山県で開発された酒米「富の香(とみのかおり)」を無農薬で栽培し、砺波のチューリップから採取した酵母を使用しています。お米の香りや旨みが引き立っています。

【ふく福甘酒】・・・900ml<カボチャ・サツマイモ 各限定100本、各1,480円(税込)>

 ふく福柿出荷組合で収穫したカボチャ・サツマイモ(焼きイモ)を使用し、濃厚な味わいに仕上がりました。

【販売日等】

 令和4年12月24日より道の駅となみ(純米酒・甘酒)、ふく福柿出荷組合直売所(甘酒のみ、日曜のみ営業予定)にて販売いたします。数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。

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