こんにちは、野口@地域おこし協力隊2号 です。

砺波に移住してくる前、いくつかの移住体験イベントやツアーに参加しました。そこで、よく聞くのが「ご近所の方々から食べきれないくらいの野菜がもらえる」です。都会にいるときは、そんな経験無いので半信半疑でしたが、本当でした！
これまでに、たくさんの野菜や果物を頂きました。写真に撮ったものだけでも、ジャガイモ、ナス、キュウリ、トマト、バジル、豆、梅、ブルーベリー、スイカです。綺麗なアジサイも頂きました。本当に助かります。どうもありがとうございました！
しかも、とても美味しい！

都会のスーパーで買う野菜は「当たり外れがある」「本来の味がしない」「野菜特有の臭味が強い」など、正直あまり美味しくない（安心して食べられない）けど、頂いた野菜は、その逆で、全部、嫌な臭味がなく、本来の美味しい味で安心して食べられます。特にスイカはびっくりしました。これまで食べた中で一番美味しかったです。夏野菜のナス、キュウリ、トマトは今までの人生で一番多くの量を食べました。
皆さん、立派な畑を持っていて、そこの採れたて野菜をくださいます。しかも一番良い時期に収穫したものです。市場に出るトマトは青いうちに収穫してしまいますが、こちらでは赤くなって一番美味しい時期のものです。また用水路を流れる豊富で綺麗な水が農作物を美味しくしてるのかなと感じてます。
ところが、先日、米やチューリップ球根を作っている30代の農家の方から、「砺波の土は、元々扇状地で川で土が流されるのであまり肥えてない。千葉の土の方がずっと肥えていて畑には向いている」と聞きました。でも砺波の野菜は美味しいですよね。。謎です。この謎の解明は今後の宿題に。
私も畑にトライしてみたいです。実際にやると色々と発見がありそうです。。楽しみです。